Za mene, za tebe, za vse!

Verjemem, da ste se že naužili vseh prazničnih dobrot, ki so se šibile na vaših mizah, vendar vam bo ta recept tudi kdaj prav prišel, saj je priprava zelo enostavna, pa še dosti časa vam ne bo vzelo.

Potrebujem:

- 5jajc

- 250g sladkorja

- 130g moke

- janež za posip

Jajca in sladkor penasto umešam, dodam še moko in mešam/miksam še nadaljnih 5 minut, da postane masa popolnoma gladka. Na pekač položim peki papir ter z žlico nalagam tanko plast mase, da nastanejo mali kupčki. Potresem jih še z janežem ter pečem v pečici le toliko časa, da malo porumenijo. Nato jih upognem čez valjar(pazi prste) ali pa jih zlagam v kozarce(bolj je ozek,boljši je).

Voila…

Vir: kuhinja

  • Share/Bookmark
27.12.2008 12:00


2 odgovorov v “Janeževi upognjenci”
  1. 1
    irena
      irena pravi:

    ko sem bila mala sem jim vedno govorila janeževi upokojenci :D

  2. 2
    bamboo
      bamboo pravi:

    irena to j pa sala dneva :)

 

Komentiranje iz tujine je omogočeno zgolj prijavljenim uporabnikom !