Za mene, za tebe, za vse!

S sestro sva se odlocili, da bo kuhija le in samo najina za eno dopoldne. Zadisalo je po medu, cimetu in…smehu ter zabavi… Hvala Tanja za to noro dobro dopoldne. Piskotki pa so tudi lepo uspeli.

 Testo:

- 500g moke

- 1 zlicka soda bikarbone

- 150g margarine

- pol zlicke cimeta

- 150g mletega sladkorja

- 150g medu, najboljse kostanjevega

- 2 jajci

Glazura:

- 200g sladkorja

- pol beljaka

- 1 zlicka limoninega soka, lahko citronka

Margarino, sladkor in jajca narahlo umesamo, dodamo med, cimet in na koncu moko, ki smo ji primesali sodo. Testo zgnetemo in ga damo pocivati na hladno za 2 uri. Nato testo razvaljamo in oblikujemo poljubne like, najboljse je uporabljati modelcke za peko. Polozimo na namazan pekac ali na peki papir in pecemo 15 minut pri temperaturi 170C. Ko se ohladijo, pa jih premazemo z glazuro, le-to pripravimo tako, da vse sestavine stepamo, dokler se dobro ne povezejo v gladko, belo, gosto maso.

img_3087.jpg

img_3088.jpg

Vir: kuhinja

  • Share/Bookmark
28.12.2007 16:35


16 odgovorov v “Medenjaki, zabavljaci”
  1. 1
    lola blue
      lola blue pravi:

    Tudi midve s sestro sva se mučili z medenjaki. Sam proces je bil…jah, kar zanimiv, ampak rezultati so super. :D

  2. 2
      vid pravi:

    WOW! noroo dobro! že na daleč se vidi kakšen je okus. po pravici povedano so mi najbolj všeč zvezdice ;) ker nisem spreten v kuhinji, bom čakal da kdo speče to oz. temu podobno in poskusim te slastne medenjake … MEDENJAKE? oooo kako sem lačen!!!

  3. 3
      zdravje pravi:

    oooo, kako se mi smejejo tistile medenjaki. Kakšni mojstrici sta vidve s sestro! Meni tele spretnosti ne ležijo najbolj, rajši pečem štrudel,pa pito….. Nismo vsi za vse, ane?

  4. 4
      jakob007 pravi:

    bamboo:
    dobro so ratali tile medenjaki ;) tako dišijo, da dišijo že prek spleta :D

  5. 5
    kamper
      kamper pravi:

    Jaz bom počil :smile:

  6. 6
    tanny
      tanny pravi:

    ja tile medenjaki pa so ratali u nulo, kajne sis??
    zdej pa mislim, da je bilo tole s peko za letos vse, upam… a boš imela še kakšne nore ideje??? :)

  7. 7
    Blaž
      Blaž pravi:

    men so pa najbolš flancati :D rrrr medenjaki tlele fini zgledajo, sam mi niso tok nevem kok dobri :)

  8. 8
      meglicm pravi:

    Že izgledajo slastni. Kako dobri morajo bit šele v resnici

    Mjami !

  9. 9
    deklina
      deklina pravi:

    Bomo preizkusili, še danes popoldne ;) poročam o rezultatih! :D

  10. 10
    bamboo
      bamboo pravi:

    upam, da so vam recepti kaj prav prisli, saj bo ze se kaksen priletel :) in Blaz, tudi flancati se pridejo :) Deklina, ti je uspelo?

  11. 11
    ninaa
      ninaa pravi:

    oo, kok so luskani:)) full dobr zgledajo,res:)

  12. 12
    deklina
      deklina pravi:

    Uspelo, uspelo…edini problem je, da jih še vedno imamo, ker jih je bilo narejenih preveč in jih nihče več noče jest, ker so se jih vsi prenažrli :D bo kdo piškot? :D

  13. 13
    bamboo
      bamboo pravi:

    deklina: ja veliko jih “nastane” ja :) sploh pa sedaj ostajajo, ker so prazniki mimo in je januar nekako ociscevalni mesec :) in drugace, so dobri?

  14. 14
    bamboo
      bamboo pravi:

    deklina: ne ponujaj prevec piskotkov, bojo kar posli :)

  15. 15
    deklina
      deklina pravi:

    Drugače so super. Imela sem misleading information – tud takrat jih že ni blo več, sam jaz tega nisem vedla :D

  16. 16
    bamboo
      bamboo pravi:

    deklina: hehhe ;) super, da so sli v tek :)

 

Komentiranje iz tujine je omogočeno zgolj prijavljenim uporabnikom !